Die Studierenden der Vertiefungsrichtung Internationaler Tourismus der Dr. Buhmann Akademie erlebten kürzlich einen unvergesslichen Ausflug entlang der malerischen Küste von Grömitz. Dort erlebten sie hautnah, wie das Zusammenspiel von Theorie und Praxis zu einer reichen Lernerfahrung werden kann.
Unter der fachkundigen Leitung ihres Dozenten Dirk Beckadolf begann ihre Reise am Hauptbahnhof Hannovers, wo die Studierenden mit Vorfreude und Neugier ihrer Reise nach Grömitz entgegenfieberten. Angekommen in Grömitz ging es auf die Reise durch die Geschichte des Küstenortes. Von der pulsierenden Gegenwart bis hin zu den historischen Wurzeln des Tourismus – die Studierenden erfuhren, wie sich Grömitz im Laufe der Zeit zu einem beliebten Reiseziel entwickelt hat.
Die Tage waren gefüllt mit einer Vielzahl von Aktivitäten, die den Studierenden ein breites Spektrum an Einblicken in den Tourismussektor boten. Sie besuchten nicht nur historische Stätten und Küstenabschnitte, sondern hatten auch die Möglichkeit, verschiedene Hotels und Resorts zu erkunden. Das aja Resort Grömitz öffnete seine Türen für eine exklusive Führung, bei der die Studierenden Einblicke in das Hotelmanagement erhielten und in die verschiedenen Facetten des Gästeservice eintauchen durften. Darüber hinaus erlebten die Studierenden, was aktiven Erholungstourismus ausmacht, sei es beim Golfen am Minigolfplatz „Eldorado“ oder bei einer Fahrradtour entlang der Küste.
Ein weiteres Highlight war der Besuch des Klosters Cismar, bei dem die Studierenden nicht nur die historische Bedeutung des Ortes erfuhren, sondern auch einen Vortrag über die Verbindung von kulturellem Erbe und Tourismus erlebten. Nach der inspirierenden Zeit im Kloster begaben sie sich zum historischen Museumshof in Lensahn, wo sie mehr über nachhaltigen Tourismus und Umweltschutz erfuhren.
Natürlich kam auch der Genuss nicht zu kurz: Die Studierenden hatten die Gelegenheit, die kulinarische Vielfalt von Grömitz zu entdecken, sei es bei einem gemütlichen Mittagessen in der Osteria Luna Rossa oder beim Probieren von lokalen Leckereien in der Strandhalle. Jeder Ort und jedes Hotel, das sie besuchten, trug dazu bei, ihr Verständnis für die Vielschichtigkeit des Tourismussektors zu vertiefen.
Am Ende der Woche kehrten die Studierenden mit einem reichen Schatz an Erfahrungen und Erkenntnissen nach Hannover zurück. Der Ausflug nach Grömitz hatte nicht nur ihre akademische Ausbildung bereichert, sondern auch ihre Leidenschaft für den Tourismussektor weiter entfacht.
